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[. Recette .] Un petit bout de saucisson pour terminer le repas ?

08 août 2014

Nous sommes Vendredi aujourd'hui, qui dit vendredi, dit week-end !
Et je vous propose une recette pour ce week-end.
Le fameux chococisson, qui vous à tellement donner envie en photo.
C'est une recette très simple que vous pouvez très bien réaliser avec vos enfants.

Ingrédients

  
  • 20 petits beurres
  • 100g de sucre
  • 125g de beurre fondu 
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 125g de cacao 
  • Sucre glace pour la décoration





Recette

- Dans un premier temps prendre les oeufs et séparer les jaunes des blancs (un article sur comment ne pas gaspiller les blancs ?). Y ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ensuite on ajoute le beurre fondu, bien mélanger avec un fouet. Et pour terminer on ajoute le cacao.
Pour ce qu'il en est du cacao vous assez plusieurs possibilités : soit prendre du cacao amer, soit du Nesquik pour un goût plus sucré.
- Ensuite, on s'occupe des petits beurres. Il faut les émietter en petit morceaux, c'est le moment que je préfère. Personnellement, je mets les gâteaux dans un torchon propre et je me défoule avec le rouleau à pâtisserie (ça fait un bien fou ^^).
- Pour terminer on termine avec les mimines. Bien mélanger les gâteaux avec la préparation. Diviser la pâte en 2 et il faut façonner 2 saucissons. Ensuite mettre les saucissons dans du papier aluminium et les mettre au réfrigérateur au moins pendant 3/4 heures.
- Au moment de le servir saupoudrer de sucre glace puis le frotter avec les mains, pour que celui-ci ressemble à un saucisson.





Ce gâteau est très simple à réaliser. Et il plaira à grand nombre de vos proches.
N'hésitez pas si vous réalisez ce chococisson à mettre le hashtag #BBpulpeusecuisine.
Dites-moi ce que vous en avez pensé ?


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